Malta Chit
Desplácese hacia la izquierda y la derecha en la tabla adjunta.
| Tipo de Malta | Color (ECB) | Color (Lovilond) | Aplicaciones | Características |
| Malta Chit
|
2 – 3 | 1,3-1,7 °L | Cervezas pale lager
Cervezas especiales |
Malta con bajo grado de modificación. La malta se produce típicamente disminuyendo el tiempo de germinación. La malta resultante de baja modificación se utiliza para mejorar la estabilidad de la espuma de la cerveza. |
